Hej ,mam na imię Hania witam na moim kulinarnym blogu HANNA LITTLE KITCHEN (W małej kuchni Hani) Mam nadzieję, że znajdziecie tu coś dla siebie…Ten projekt dopiero się rozkręca!!! Może uda mi się przybliżyć Wam nowe nieznane dotąd smaki kuchni hiszpańskiej, wydobytej gdzieś z głębokiej prowincji różnych regionów Hiszpanii. Choć nie tylko na niej będę się skupiała.
Zanim zaczęłam kombinować i kreować te blog, zapytałam sama siebie co mnie tak naprawdę inspiruje uspokaja, uszczęśliwia w życiu…Oczywiście krzątanie się w kuchni i gotowanie dla mojej rodzinki…co oczywiście nie jest takie proste, bo oni są dla mnie najsurowszymi krytykami pod słońcem i w żadnym wypadku nie ma żadnej taryfy ulgowej. Może dla Was to krzątanie się w kuchni wcale nie jest właśnie uspakajające, inspirujące może nawet bardziej jest wkurzające, ale jeśli tak jest, to dobrze trafiliście…może tu znajdziecie inspiracje, które pozwolą Wam w kuchni poczuć się bardziej swobodnie i zarazicie Waszych bliskich nowymi smakami.
Urodziłam się…rety dawno temu w Polsce ? w 2008 przyjechałam do Hiszpanii, powodem takiego kroku była miłość do mojego kochanego męża Eduardo, oczywiście patrząc pod kątem kulinarnym był to skok do innej rzeczywistości, która bardzo mnie oczarowała i pozwoliła poznać kuchnie hiszpańską dosłownie od strony zaplecza. Żyjąc tutaj odkrywałam nowe smaki które w naszej kulturze były niekoniecznie znane. Myślę, że teraz to się diametralnie zmieniło, świat jest przecież globalną wioską, gdzie wszystko jest w zasięgu ręki…
Pozwólcie zauroczyć się kuchnią, która inspiracje czerpie przede wszystkim z kuchni hiszpańskiej choć nie tylko…
Recent Comments